AUF DIE HAND

ab 30 Personen, Preise pro Person

IM WEIZENFLADEN

BURGUNDERBRATEN	€ 4,00
dünn aufgeschnitten, Schmorzwiebeln und Remoulade	{1/2/3/4/6}

SCHNITZEL - WIENER ART	€ 4,50
Pilze und Zwiebeln, Remoulade und Bunter Eisbergsalat	{1/2/6}

MARINIERTES HÄHNCHENBRUSTFILET	€ 4,50
Coleslaw oder Rucola-Tomatensalat	{2/3/6}

LEBERKÄSE GEBRATEN	€ 4,50
Schmorpilze mit Zwiebeln Remoulade	{1/2/4/6}

GERÄUCHTE PUTENBRUST UND ROASTBEEF ROSA GEGART	€ 6,00
zu gleichen Teilen, Remoulade, bunter Salat	{1/2/3/4/6}

FINGERFOOT

Stellt es euch gerne selbst zusammen / Lieferumfang 2 Stück à Sorte

BAGUETTE	€ 2,00
mit Zitronenmousse und Räucherlachs	{2/6/7}

HÄHNCHENFILET SPIESSE	€ 2,20
Würzig-Zitronig	##{}

KLEINE MELONE-SCHINKEN-SCHIFFCHEN	€ 1,80
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KLEINE CRÊPES-RÖLLCHEN	€ 1,00
mit Räucherlachs	{1/2/6/7}

TOMATE-MOZZARELLA-SPIESSE	€ 1,60
	{2}

KÄSESPIESSE	€ 2,20
mit Speckdatteln und Obst	{2}

GEFÜLLTE BIO-EIER	€ 1,00
klassisch mit Sardellenfilets	{1/2/4/7}

MINIFRIKADELLE	€ 1,20
klassisch oder mit Schafkäse	{1/2/4/6}

MINIPAPRIKA, GURKENBÖDEN	€ 0,80
gefüllt mit Schmand Creme	{2/3}

TARTELETTS	€ 1,20
gefüllt mit Auberginencreme	{1/2/6}

MINI-FRÜHLINGSRÖLLCHEN	€ 1,20
(vegan) mit Haus Dip	{3/6}

KÄSEKUCHEN	€ #
	{1/2/6}

SCHOKOTARTE	€ #
	{1/2/6}

DESSERT-MOUSSE IM NINI-WECKGLAS	€ #
fruchtig oder schokoladig	{1/2}

SAG MAL- MACHT IHR AUCH "SCHNITTCHEN"

CANAPÉS	ab€ 15,00
Auf dreierlei Buffetbrot Canapés üppig belegt und ausgarniert bieten wir folgende Sorten an: Schinken, Schnittkäse, Brie, Zwiebelmett, geräucherte Putenbrust, Roastbeef, Hähnchenbrustfilet, Räucherlachs, Eiersalat, Tomate-Mozzarella, Zuckerschoten auf Frischkäsecreme, Kasseler Lachsbraten, Vitello Tonnato 6 Stück pro Person / je nach Belag und Zusammenstellung	{1/2/4/6/7}

UNSERE TAPAS-BAR

TAPAS	€ 25,00
- Gefüllte Champignons mit Frischkäse	{2/6}
- Zucchiniröllchen mit Parmaschinken	{2}
- Mini Hackbällchen mit Curry-Dip	{1/2/3/6}
- Glasierte Kalbsbraten-Canapés mit Thunfischcreme
- Speckdatteln-Bergkäse-Spieß	{2/7}
- Putenbrustspieß mit grobem Pfeffer	{2}
- Vegetarische Mini-Frühlingsrollen	{3/6}
- Büffelmozzarella-Bacon Päckchen	{2}
- Gedünsteter Chicorée gefüllt mit Melone und Hirtenkäse	{2}
- Glasierte Scampi-Spieße mit Oregano-Knoblauchbutter	{2/7}
- Baguette	{1/6}
Dieses Buffet enthält zwei bis drei Stück je Sorte pro Gast.

Für die Anlieferung inkl. Aufbau und Buffetequipment berechnen wir 1,00€ / km.

Änderung innerhalb dieses Auftrages sind uns bis spätestens 5 Werktage vor der Veranstaltung mitzuteilen. Eine Änderung der Gästeanzahl oder innerhalb des bestellten Menüs, kann jenseits dieser Zeitspanne nicht mehr berücksichtigt werden. Deutliche Reduzierung der Gästeanzahl zieht eventuell eine neu neue Preiskalkulation mit sich.

Geschirrverleih/Umgang und Pflege unserer Güter: Unsere Güter sind, wenn nicht anders besprochen, am nächsten Werktag nach der Veranstaltung gereinigt zu unseren Händen zurückzuführen. Sobald eine Endreinigung ohne Abholung gewünscht bzw. beauftragt ist, sind unsere Güter direkt am Folgetag vollständig zu uns zurückzuführen.

Absage des Auftrages durch uns: Corona hat uns gezeigt, wie schnell sich Begebenheiten ändern können, gerade wenn sie gesundheitlicher Natur sind. Sollte uns hier im Betrieb ein derartiger Fall heimsuchen, kann im schlimmsten Fall der Auftrag von unserer Seite storniert werden. Schadensersatzansprüche können hier nicht geltend gemacht werden.

Alle Preise inkl. der gesetzlichen MwSt. | Stand Dezember 2024

Da immer mehr Menschen unter Allergien oder Unverträglichkeiten leiden, schreibt das Gesetz ab dem 01.12.2014 eine Ausweisung der Hauptallergene vor, diese sind aber nicht mit Zusatzstoffen gleichzusetzen! Wir möchten hier nochmals deutlich darauf hinweisen, dass wir nicht mit Zusatzstoffen wie z. B. Glutamat arbeiten. Unsere Gerichte enthalten lediglich 1 Eier, 2 Milch, 3 Sellerie, 4 Senf, 5 Schalenfrüchte / Nüsse, 6 Gluten (Getreide), 7 Weichtiere / Fischerzeugnisse

NINAS TISCHLEIN DECK DICH Catering & Cantine
Telefon 0 48 71 / 28 62 11 4 | Internet www.ninas-tischlein-deck-dich.de